hướng dẫn sử dụng tủ trưng bày thịt tươi

Sử dụng tủ trưng bày thịt cá tươi https://vietthuanphat.com/tu-mat-sieu-thi/ sao cho đúng cách và thông minh là vừa đảm bảo giữ được chất lượng thực phẩm tươi ngon nhất mà lại tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ, tăng độ bền của thiết bị. Bạn đã biết cách sử dụng tủ trưng bày thịt tươi như vậy chưa?

Có rất nhiều những sai lầm trong cách dùng tủ thịt tươi mà hàng ngày chúng ta vẫn thường mắc phải. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để xem mình có mắc phải những sai lầm ấy không nhé!

 Hướng dẫn sử dụng tủ trưng bày thịt cá

Hướng dẫn vệ sinh tủ trưng bày thịt cá tươi

Trước khi vệ sinh, bạn hãy ngắt nguồn điện cấp cho tủ để đảm bảo an toàn vì nếu trong quá trình tiến hành lau rửa bằng nước có thể xảy ra hiện tượng hở điện khiến người dùng bị giật vô cùng nguy hiểm.

Muốn quá trình vệ sinh được sạch sẽ, hiệu quả và không ảnh hưởng đến thịt cá, bạn nên chuyển hết thực phẩm ra khỏi tủ bảo quản trước khi bắt đầu quá trình làm sạch. Tuy nhiên, bạn lưu ý là chuyển tạm sang một chiếc tủ mát khác hoặc cho vào những thùng xốp có tác dụng đến khi vệ sinh xong.

Sau đó bạn dùng khăn và nước tẩy rửa chuyên dụng dùng để lau chùi tủ mát, nhẹ nhàng lau sạch các vết bẩn khắp bề mặt khoang chứa, bên trong, viền và cửa tủ. Khi dùng tủ trưng bày thịt tươi bạn nên sử dụng các loại nước tẩy rửa có tính tẩy nhẹ, tự nhiên với liều lượng vừa phải để tránh chúng dính vào thức ăn sẽ gây ngộ độc thực phẩm.

Đối với các loại tủ trưng bày thịt thiết kế có các giá đỡ tiện dụng để phân loại giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn sản phẩm, lâu ngày chất lỏng rất dễ dàng bị đọng lại và nếu chất liệu không tốt sẽ rất khó vệ sinh. Khi mua tủ trưng bày thịt tươi bạn nên lưu ý chọn những sản phẩm sử dụng hợp kim cao cấp hoặc kính để dễ dàng tháo lắp, vết bẩn cũng dễ dàng vệ sinh hơn. Sau khi lau chùi sạch sẽ bạn lắp lại các giá đỡ này là xong.

Cuối cùng bạn dùng khăn ấm để lau sạch lại một lần nữa và đợi cho tủ khô thoáng rồi mới xếp thực phẩm vào. Trong quá trình sử dụng, tủ trưng bày thịt tươi sống thường bẩn hơn các tủ khác nên bạn nên thực hiện việc vệ sinh tủ 1- 2 lần/ 1 tuần để đảm bảo thịt không bị vi khuẩn xâm nhập.

Cách cài đặt nhiệt độ tủ trưng bày thịt tươi đúng cách

Việc cài đặt nhiệt độ phù hợp cho tủ trưng bày thịt phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như lượng thịt bày trong tủ, nhiệt độ môi trường xung quanh và bản thân loại tủ của bạn.

Khi nhiệt độ tủ quá thấp thịt sẽ bị khô còn nhiệt độ quá cao thì thịt sẽ nhanh hỏng, vì vậy bạn cần đảm bảo duy trì cho tủ một mức nhiệt phù hợp. Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản trong các tủ trưng bày thịt tươi là khoảng -5 đến 5 độ C. Tuy nhiên, nhiệt độ này cũng sẽ thay đổi một chút tùy theo thiết kế của từng loại tủ.

Khi cài nhiệt độ cho tủ bạn cũng cần chú ý đến nhiệt độ môi trường xung quanh. Vào mùa hè thời tiết nóng có thể cài mức nhiệt cao hơn một chút và ngược lại mùa đông thời tiết lạnh thì cài mức nhiệt lạnh sâu hơn so với bình thường.

Lưu ý khi sử dụng tủ trưng bày thịt tươi đúng cách?

+ Việc sắp xếp, trưng bày thịt một cách gọn gàng, khoa học sẽ giúp hiệu quả làm mát và phân tán độ lạnh trong khoang tủ tốt hơn. Bạn nên sắp xếp sao cho giữa các mặt hàng có khoảng trống và cách đều nhau để đảm bảo nhiệt độ được phân tán đều đặn. Một lưu ý nữa trong cách trưng bày thịt tươi là không nên xếp quá nhiều thực phẩm khiến tủ bị quá tải, nhưng cũng đừng nên quá ít nhé. Đối với thịt bạn cũng cần bọc màng bọc kĩ càng trước khi cho vào tủ để tránh tủ bị dơ.

 

+ Tủ trưng bày thịt tươi chỉ được sử dụng để bày bán trong ngày chứ không có tác dụng bảo quản thịt qua đêm, vì thế nếu muốn để sang hôm sau hãy chắc chắn rằng bạn phải cấp đông cho thịt để chúng không bị hỏng.

+ Đặt tủ ở nơi thoáng mát, rộng rãi, khoảng cách từ tường đến tủ tối thiểu 25- 30cm và nhiệt độ môi trường đặt tủ hợp lý là khoảng 20- 25 độ C. Khi lắp đặt bạn cần lưu ý điều này để đảm bảo hiệu quả làm việc của tủ tốt nhất.

+ Ngoài ra, để tủ được bền lâu và bảo quản thực phẩm tốt, bạn cũng nên có những khoảng thời gian nhất định để tủ được nghỉ ngơi. Thường xuyên kiểm tra hệ thống gas và block làm lạnh để đảm bảo không bị thiếu gas và block vẫn hoạt động tốt

Với hướng dẫn sử dụng tủ trưng bày thịt tươi từ thương hiệu snow village trên đây, chắc chắn thực phẩm cửa hàng bạn sẽ luôn đảm bảo tươi ngon nhất. Không chỉ vậy, dùng tủ trưng bày thịt tươi đúng cách còn giúp tiết kiệm cho cửa hàng 1 khoản lớn trong hóa đơn tiền điện hàng tháng, đồng thời giúp tủ mát được bền hơn.

MỌI CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ: 

CÔNG TY TNHH TM – XNK VIỆT THUẬN PHÁT
Địa chỉ: Số 2 – Đường số 2 – KP 6 – Bình Hưng Hòa – Bình Tân
Email: dienlanhvietthuanphat@gmail.com
Website: www.vietthuanphat.com

 HOTLINE: 0933 123 181

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *